Il Bar Centrale unisce l’atmosfera informale e accogliente del tipico bar di paese a una cucina casalinga e genuina. È il posto ideale sia per un pranzo veloce o un aperitivo post-escursione, sia per una cena rilassata a base di sapori locali, godendo della vita del borgo.
📍 Informazioni Pratiche
- Indirizzo: Via Regina Margherita, 9, 57032 Capraia Isola (LI) — Situato in pieno Paese, la zona alta dell’isola.
- Telefono: +39 380 133 4633 (Altamente consigliata la prenotazione, soprattutto nei mesi estivi e nei weekend).
- Orari di apertura indicativi:
- Tutti i giorni: 11:00–14:00 e 18:00–23:00.
🍕 La Cucina & Le Specialità
Il locale propone una cucina casalinga e di territorio, che spazia equamente tra ricette di mare e proposte di terra:
- I Fritti: Sono uno dei marchi di fabbrica del locale. Il fritto misto di pesce e i totani fritti sono tra i piatti più apprezzati dai clienti per la loro leggerezza e croccantezza.
- Primi piatti della tradizione: Paste fresche condite con i sughi del giorno a base di pescato locale o sughi di terra legati alla tradizione toscana.
- Piatti di terra: Per chi non ama il pesce o preferisce cambiare, il menu offre ottime alternative di carne e piatti caserecci.
🌟 Atmosfera e Punti di Forza
Versatilità: Ottimo sia come bar per un caffè o un aperitivo rinfrescante prima di cena, sia come ristorante vero e proprio
La Terrazza Panoramica: Il vero gioiello del locale è la grande terrazza all’aperto. Cenare qui permette di godere del fresco serale dell’isola con una splendida vista aperta che spazia sui tetti del paese e sul panorama circostante.
Ambiente Familiare: Gestito con calore, si distingue per un servizio informale, cortese e senza fronzoli, perfetto per respirare l’autentica vita della comunità capraiese.
